Suchst Du ein neues, berufliches Ziel, bei dem Du die weitere Positionierung und Ausrichtung des Hotel-Restaurant Altes Bräuhaus in Gaildorf mitgestalten und Deine Erfahrungen sowie Kreativität mit einfließen lassen kannst?
Du hast Lust, das Richtige zu tun, Dich selbst zu verwirklichen und an Herausforderungen zu wachsen? Das Ganze mit einer ordentlichen Portion Gastlichkeit und Ehrgeiz?
Dann suchen wir genau Dich!
Nach erfolgreichem Start suchen wir zum weiteren Wachstum Unterstützung im Service (Früh + Abend), in der Küche und an der Rezeption. Wir sind inhabergeführt und bieten eine langfristige Perspektive bei festen Arbeitszeiten (kein Teildienst).
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Warum wir uns kennenlernen sollten:
- Ein familiär geführtes Hotel – wo Du nicht nur Mitarbeiter bist, sondern Teil der Familie!
- Flache Hierarchien – die es Dir ermöglichen, Ideen einzubringen und Dich zu entfalten!
- Ein zukunftsorientierter und technisch moderner Arbeitsplatz – bestens ausgestattet für die Zubereitung exzellenter Speisen!
- Faire Arbeitszeiten, kein Teildienst und übertarifliche sowie leistungsorientierte Bezahlung – Deine Unterstützung ist uns Gold wert.
- Deine Arbeitszeiten werden präzise erfasst, unterstützt durch transparente Arbeitszeitkonten.
- Ein unbefristeter Arbeitsvertrag – wir planen mit Dir in die Zukunft.
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge – die versüßen das Leben!
- Faire Trinkgeldaufteilung – denn Teamarbeit wird bei uns großgeschrieben!
- Ein angenehmes Arbeits- und Betriebsklima in einem motivierten Team.
- Gute berufliche Entwicklungsmöglichkeiten – die bringen Dich voran!
- Auf Wunsch helfen wir Dir bei der Suche nach einer geeigneten Unterkunft. Bisher musste kein neuer Mitarbeiter auswärts übernachten. Alternativ kannst Du, je nach Verfügbarkeit, vorübergehend (max. 2 Monate) in einem der Ferienappartements wohnen – hierfür fallen lediglich minimale Kosten an.
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Wir sind ein Familienunternehmen – das spürt man:
- Wie es sich für eine Familie gehört, sind wir immer für Dich da, wenn wir gebraucht werden.
- Bei uns sind die Entscheidungswege kurz, und wir beziehen Dich in die meisten Entscheidungen mit ein – denn gemeinsam sind wir stark.
- Unsere Gäste erleben uns als ein harmonisches Team; deshalb arbeiten wir auch als solches, konsequent und stets auf der Suche nach umsetzbaren Lösungen.
- Wir bringen Deine Wünsche und unsere Möglichkeiten für eine optimale Work-Life-Balance zusammen – und da das Leben Veränderungen mit sich bringt, sind keine Entscheidungen in Stein gemeißelt.
- Gemeinsam feiern wir gerne: Neben unserer geplanten Weihnachtsfeier soll es auch ein Sommerfest geben.
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So gestalten wir unsere Zusammenarbeit:
- Wir fördern eine lockere, aber professionelle Atmosphäre.
- In kleinen, schlagkräftigen Teams hat jeder Mitarbeiter die Möglichkeit – und auch die Pflicht – sich aktiv zum Wohle aller einzubringen.
- Wir pflegen eine offene Feedback-Kultur, in der Fehler als Chancen für Verbesserungen gesehen werden; denn wir wollen lernen und unsere Zukunft aktiv gestalten.
- Deine Ideen werden gehört und umgesetzt.
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Kontakt & Bewerbung
Wenn Du ein Teil vom Altes Bräuhaus in Gaildorf werden und in unserem engagierten Team mitwirken möchtest, dann sende uns gerne Deine schriftliche Bewerbung oder rufe uns einfach an:
Altes Bräuhaus
Grabenstraße 9 • 74405 Gaildorf
Telefon:
+49 7971 269940E-Mail:
bewerbung@hotel-gaildorf.de
Koch/Köchin
(m/w/d) Teil- oder Vollzeit
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Stellenauschreibung & den Details zu den Aufgaben und Profil
Ihre Aufgaben
- Vorbereitung des Mise en Place
- Zubereitung der Speisen im á la carte, Halbpensions- und Bankettbereich
- Fachgerechtes Anrichten der Speisen
- Die Lagerung und Kontrolle der Ware gehört mit zu Deinen Aufgaben
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Einhalten der internen und gesetzlichen Hygiene- und Qualitätsstandards
- Respektvoller Umgang mit Lebensmitteln
- Mitgestalten der Speisenkarte
Ihr Profil
- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Küche oder einem ähnlichen Bereich.
Im besten Fall bringst Du bereits Berufserfahrung mit. - Du bist kreativ und handwerklich geschickt.
- Der respektvolle Umgang mit Lebensmitteln ist für Dich von großer Bedeutung.
- Du schätzt Loyalität und Freundlichkeit.
- Das Arbeiten im Team macht Dir Freude.
- Du bist offen für Neues und möchtest Deine Ideen einbringen und verwirklichen.
Kontakt
Wenn Du ein Teil vom Altes Bräuhaus in Gaildorf werden und in unserem engagierten Team mitwirken möchtest, dann sende uns gerne Deine schriftliche Bewerbung an Sarah und Attila Mandi oder rufe uns einfach an: +49 7971 269940
Altes Bräuhaus
Grabenstraße 9 • 74405 Gaildorf
bewerbung@hotel-gaildorf.de
Servicekraft und Aushilfen im Service
(m/w/d) Teil- oder Vollzeit
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Stellenauschreibung & den Details zu den Aufgaben und Profil
Ihre Aufgaben
- Begrüßung, Platzierung und Bedienung unseres internationalen Gästeklientel
- Organisation des täglichen à la Carte Services
- vorbereitende Aufgaben und Durchführung unserer Events (Hochzeiten, Geburtstag, Familienfeste, Firmenveranstaltungen und Weihnachtfsfeiern
Ihr Profil
- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe.
Im besten Fall bringst Du bereits Berufserfahrung mit. - Du hast eine herzliche Gastgebermentalität und Freude am Umgang mit Menschen.
- Du schätzt Loyalität und Freundlichkeit.
- Das Arbeiten im Team macht Dir Freude.
- Du bist offen für Neues und möchtest Deine Ideen einbringen und verwirklichen.
- Freundlichkeit gegenüber Mitarbeitern und Gästen
- Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Deutschkenntnisse
- Engagement und Freude am Beruf
Kontakt
Wenn Du ein Teil vom Altes Bräuhaus in Gaildorf werden und in unserem engagierten Team mitwirken möchtest, dann sende uns gerne Deine schriftliche Bewerbung an Sarah und Attila Mandi oder rufe uns einfach an: +49 7971 269940
Altes Bräuhaus
Grabenstraße 9 • 74405 Gaildorf
bewerbung@hotel-gaildorf.de
Rezeption
(m/w/d) Teil- oder Vollzeit
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Stellenauschreibung & den Details zu den Aufgaben und Profil
Ihre Aufgaben
- Unterstützung der Empfangsleitung bei der Optimierung aller Arbeitsabläufe am Empfangsbereich inkl. Abrechnungen, Gästebetreuung und -zufriedenheit
- Check In und Check Out der Hotelgäste
- Empfang und Betreuung der Gäste sowie sämtliche weiteren am Empfang anfallenden Arbeiten
- Annahme und ggf. Bearbeitung von Reklamationen sowie Information der Vorgesetzten
- Unterstützung der Telefonzentrale
- Annahme von Reservierungen
- ggf. Unterstützung der Empfangsleitung bei der Einarbeitung von neuen Mitarbeiter/innen am Empfang sowie von neuen Auszubildenden, Anleiten und Kontrolle der zugeteilten Mitarbeiter und Auszubildenden
- Richtiges Buchen und Abrechnen gemäß Haus-Standards, Kenntnis und Anwendung der Abrechnungsmodalitäten bei Gutscheinen, Rabattsystemen, Kreditkarten
- Kenntnis der Verhaltensweisen bei außergewöhnlichen Situationen (wie Brand, Bombendrohungen, Zechprellerei, Diebstähle, Layover usw.)
- Melden von Schäden, Vermeidung von Bruch, Verderb und Verlust
- Mithilfe bei der Ausbildung und Einarbeitung der in der Abteilung eingesetzten Azubis und neuen Mitarbeiter
- optimale Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen
- Kenntnis und Einhaltung der Hausordnung
- Teilnahme an Abteilungsbesprechungen
- Kenntnis sämtlicher Hotelleistungen und -angebote
Ihr Profil
- abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachfrau/-mann (oder HOKA),
- ggf. Erfahrung im Empfangsbereich von Häusern vergleichbaren Standards und/oder Größenordnung
- betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse
- Verhandlungsgeschick
- Sicherheit im Schriftverkehr
- Computerkenntnisse (MS Office, Hotelsoftware)
- Diskretion, Vertrauenswürdigkeit, Belastbarkeit
- gute Fremdsprachenkenntnisse, gute Sozialkompetenz
- saubere und gepflegte Erscheinung, sehr gutes Auftreten, Kreativität
- Du hast eine herzliche Gastgebermentalität
- Freude am Umgang mit Menschen
- Du schätzt Loyalität und Freundlichkeit
- das Arbeiten im Team macht Dir Freude
- Du bist offen für Neues und möchtest Deine Ideen einbringen und verwirklichen
- Freundlichkeit gegenüber Mitarbeitern und Gästen
- Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Engagement und Freude am Beruf
Kontakt
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Altes Bräuhaus
Grabenstraße 9 • 74405 Gaildorf
bewerbung@hotel-gaildorf.de
Aushilfe Küche
(m/w/d) Teil- oder Vollzeit
Aushilfe Frühstücksservice
Arbeitszeit von 5.00 bis 13.30 Uhr
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Stellenauschreibung & den Details zu den Aufgaben und Profil
Ihre Aufgaben
- Unterstützung beim Frühstück, Servieren von Kaffee, Abräumen vom Geschirr
- Gästebetreuung
- Respektvoller Umgang mit Lebensmitteln
Ihr Profil
- Du schätzt Freundlichkeit und Höflichkeit
- das Arbeiten im Team macht Dir Freude
Kontakt
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Altes Bräuhaus
Grabenstraße 9 • 74405 Gaildorf
bewerbung@hotel-gaildorf.de
Kontakt & Bewerbung
Wenn Du ein Teil vom Altes Bräuhaus in Gaildorf werden und in unserem engagierten Team mitwirken möchtest, dann sende uns gerne Deine schriftliche Bewerbung an Sarah und Attila Mandi oder rufe uns einfach an:
Altes Bräuhaus
Grabenstraße 9 • 74405 Gaildorf
Telefon:
+49 7971 269940
E-Mail:
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